こだわりの一品こうや豆腐 8個入 信濃雪　恒食

国産丸大豆使用。

海水由来のニガリを使用し、膨軟剤（重曹）無添加。

昔ながらのしっかりとした食感が楽しめます。

煮物、揚げ物などにどうぞ。

【お召し上がり方】膨軟剤を全く使用しておりませんので、調理される前にたっぷりの熱湯にじゅうぶん浸すか、湯で煮込んで戻してください。

※重曹を溶かしたお湯に浮かすように浸すと、より柔らかく戻ります。

（目安：70〜80℃のお湯500mlに対し重曹約2g）戻した高野豆腐をお好みの大きさに切り、味付けの終わっただし汁に入れて料理してください。

お煮しめ、巻き寿司、五目ちらし、はさみ揚げ、卵とじなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。

【原材料名】国産丸大豆（遺伝子組換え不使用）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））メーカー：信濃雪